
Sunne vafler
4.7
/
5
(
4
votes
)
Alle elsker vafler! Med denne oppskriften på sunne vafler kan du spise vafler med god samvittig – så sunne er de faktisk!
I denne oppskriften på sunne vafler blir hvetemel byttet ut med havremel, og blir søtet med banan i stedet for hvitt sukker.
I tillegg vil cottage cheese øke proteininnholdet i disse sunne vaflene.
Vaflene er faktisk så sunne at du kan ha dem med i matpakka som et fullverdig alternativ til grovbrød!
Oppskrift på sunne vafler
Du trenger (ca 10 vaffelplater):
- 1,5 banan
- 4 egg
- 180g havremel
- 2 ts bakepulver
- 1,5 dl melk
- 2-3 ss cottage cheese
- en klype salt
- smør til steking
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene i en blender
- Kjør røren til den blir jevn og fin
- Blir den for tynn, ha i mer mel. Blir den for tykk, ha i mer melk
- La røren svelle i ca 15 minutter
- Stek de sunne vaflene dine i et vaffeljern smørt med smør
Topping til sunne vafler
De sunne vaflene passer perfekt sammen med for eksempel en skje vaniljekesam og ferske eller frosne bær dersom du skal nyte dem som dessert eller til kaffen. Nam!
Annet godt tilbehør til disse sunne vaflene kan være for eksempel:
- Peanøttsmør og banan
- Mandelsmør
- Ost, skinke og grønnsaker
- Kaviar og egg
- Brunost og rørte bær
Artikkelen er skrevet i samarbeid med Sykdomsportalen.no

Nyere
Sunne pannekaker
Du vil kanskje også like

Slik lager du hjemmelaget babymat
14/04/2020
Sunn iskrem – oppskrift på «nice cream»
07/07/2019